La cobertura de chocolate con leche se presenta en forma de perlas redondeadas de color marrón claro con el aroma característico al chocolate y con una textura suave.
La cobertura de chocolate con leche, debido a su gran aporte de calcio, es un alimento bueno para nuestros huesos. Además, es un alimento recomendable durante el embarazo puesto que en esta etapa nuestro organismo consume más calcio de lo habitual.
PREPARACIÓN:
Templar la cobertura de chocolate con leche al baño maría a una temeratura de entre 40 y 45 grados. También puedes derretir la cobertua de chocolate con leche en el microondas a una potencia media durante 1 minuto aproximadamente.
